【オリジナルビール】せせらぎモヒートAle発売
今年もこの季節がやって来ました！
三島産ミントをたっぷり使って、
反射炉ビヤさんと共に仕込む
夏のオリジナルビール
”せせらぎモヒートALE”。
モヒートを思わせる、
爽快な夏のビールです。
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ミントは昨年と同じく
箱根西麓でのびのび育てられた、
香り豊かな有機栽培ミントを使用！
フードカルチャールネサンスさん、
今年もありがとうございます＊
このビールを作ろうと思ったきっかけは、
三島夏祭りの中止の知らせでした。
例年だったら、
しゃぎりの練習の音が市内のあちこちから聞こえる時期です。
その音色は、「今年も夏がやってくる」という合図。
祭りが始まれば白熱するしゃぎりの音に心が躍り、
その暑さも夏の思い出になる３日間。
立ち並ぶ屋台をぬって歩けば、久しぶりに会う同級生とすれ違う。
夏祭りを境に季節が一気に秋へと変わっていく不思議。
そんな季節感がまるっとなくなってしまう寂しさを埋めることは出来ないけれど、
このビールが何か楽しみになればいいな・・・
という気持ちを持って始めたプロジェクトです。
毎日が夏本番な暑さ。
今年もせせらぎモヒートALEを通して、
たくさんの方に
爽やかな三島の夏をお届けできますように☆
